Окра на скара

Окра гръцки Лесно Запази (7) Оценете 8 порции Лесно Общо: 20 минути Активен: 10 минути 0 Оценки

Състав (5)

  • 2 килограма прясна бамя, подрязана
  • 2 супени лъжици зехтин
  • рецепта за сом на скара с каджун
  • 1 чаена лъжичка кошерна сол
  • 3/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер, плюс още за гарниране
  • Сос за потапяне с кисело мляко с лимон и босилек (линк в забележката)

Една проста рецепта, адаптирана от Южен живот: прясна бамя, подхвърлена със зехтин и подправена, приготвена на гореща скара.

План за игра: Ще трябва да направите партида сос за потапяне с кисело мляко с лимон и босилек.

Адаптиран от Southern Living

инструкции

  1. 1 В голяма купа хвърлете бамята със зехтин и солта и премерения пипер.
  2. 2 Намажете бамята със затворен капак на грила при висока температура (400-450 ° F), 2 до 3 минути от всяка страна или докато омекне. Охладете 5 минути.
  3. какво е смесена зеленина
  4. 3 Прехвърлете бамята към сервираща чиния, гарнирайте с повече черен пипер и сервирайте с сос за потапяне с кисело мляко с лимон и босилек.